弊社代表 伊福伸介が、『2018年度 第23回安藤百福賞「発明発見奨励賞」』を受賞いたしました。

 

日清食品の創業者 安藤百福氏が設立された公益財団法人安藤スポーツ・食文化振興財団より、

新しい食品の開発に貢献する独創的な基礎研究、食品開発、およびベンチャー企業に

「食創会 安藤百福賞」が贈られます。

 

カニ殻由来の新素材「キチンナノファイバー」を製造するベンチャーの起業と、

その機能を活用した食品原料としての展開が業績として評価されました。

 

詳しくは下記のページをご覧ください。

http://www.ando-zaidan.jp/html/syoku_05.html